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Los dos elementos básicos e imprescindibles en una cocina de hostelería son la zona de cocción y la zona de suministro y evacuación de agua. Es importante que hagas una …
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Vitrinas para Tapas ¿Cuál elegir?
Gracias a las vitrinas para tapas, se evita el riesgo de contagio por contacto del alimento con bacterias que son dañinas para nuestra salud. En el mercado existen una gran …
Lavamanos Industrial Negocio de Alimentación
Contar con un lavamanos industrial en tu negocio de alimentación es obligatorio y muy importante. Según la normativa sanitaria: Todas las cocinas profesionales o industriales tienen que implementar un sistema …
Cómo Limpiar el Acero Inoxidable en Maquinaria de Hostelería
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Medidas para Bares y Restaurantes
Una de las preguntas más frecuentes que os soléis hacer es cuáles son las medidas para bares y restaurantes mínimas. Por eso hoy os traemos este artículo. CONOCE LAS MEDIDAS …
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¿Estás pensado en equipar la cocina de tu negocio con una freidora industrial? Si estás perdido, en AJ-Kitchen puedes encontrar freidoras industriales de gas, eléctricas, de alto rendimiento y a …
Cómo Distribuir las Cocinas para Hostelería
En un restaurante hay muchos elementos importantes, pero hay uno principal que destacada de los demás, las cocinas para hostelería. Esto se debe a que toda la actividad de los …
Maquinaria para Carnicería
Las carnicerías son negocios con precios muy competitivos. Por lo tanto si quieres montarte una, necesitas diferenciarte de las demás y eso lo conseguirás colocando la mejor maquinaria para carnicería …
Mueble Cafetero de Hostelería
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