Prepara el Mejor Café con Nuestras Cafeteras Industriales

Si estas a punto de abrir tu negocio de hostelería, ya sea un restaurante, cafetería, bar, hotel… no puede faltar una máquina de café. En España el café es un elemento muy consumido y muy importante. Por eso hoy te traemos en este post los diferentes tipos de cafeteras industriales que puedes encontrar.

el mejor cafe con nuestras cafeteras industriales

SELECCIONAR LAS MEJORES CAFETERAS INDUSTRIALES

Lo primero de todo que tenemos que tener en cuenta es, dependiendo del negocio seleccionaremos un equipamiento de hostelería diferente.

A pesar de que a ti a primera vista te pueda parecer que todas las cafeteras industriales son iguales o muy parecidas, hay bastantes diferencias. Ademas los precios entre cada una pueden variar. Las hay muy económicas con unas prestaciones básicas y otras más completas por lo que hacen su precio más elevado.

Tipos de Máquinas de Café

Podemos encontrarlas con los siguientes sistemas:

  • Manual o de émbolo. Para generar el café se tiene que bajar de manera manual la leva. No son las más recomendadas para usar en negocios de hostelería.
  • Semiautomática. Este tipo son las que más suelen hacer en los bares y cafeterías. Solo necesitan accionarse desde un interruptor que pone a trabajar la bomba de agua y prepara el café. Cuando este ya está hecho se vuelve a presionar el botón para que pare.
  • Automática. Como su nombre indica es totalmente automática. Es decir, que ya esta configurada para que cierta cantidad de agua sea la que prepare el café. No necesita activarse ni desactivarse manualmente.
  • Superautomática. Este tipo de maquinaria es la más moderna que podemos encontrar en el mercado. Tiene un molinillo que se encarga de moler la cantidad exacta de café. Tiene un proceso completo, moler, prensar y preparar el café.

Consejos para Elegir la Mejor Cafetera

Lo primero de todo como comentábamos antes es saber la cantidad de cafés que vas a servir. Ya que esto va a afectar directamente. Las cafeteras que generalmente se suelen usar son las semiautomáticas o incluso las automáticas y superautomáticas.

Algunas características a tener en cuenta a la hora de elegir las mejores cafeteras industriales para tu negocio son:

  • Potencia
  • Capacidad de cafés que puede hacer a la vez
  • Capacidad y presión de la caldera
  • Facilidad de programación
  • Soporte técnico
  • Eficiencia energética
  • Material de fabricación
  • Diseño moderno o tradicional

También te puede interesar: “Tipos de plancha de cocina para restaurante