HD Gas Fryers with Filtration

Descripción HD Gas Fryers with Filtration

La freidora con filtrado HD a gas tiene un diseño exclusivo de Thermo-Tube y unos deflectores patentados que transfieren eficientemente la entrada de energía de la freidora al aceite. En otras palabras, se consigue que menos calor pase a través del conducto de ventilación hacia la cocina, permitiendo que la cocina industrial permanezca más fresca y ahorrar en la factura.

El sistema de filtrado de esta freidora HD gas está mejorado para que funcione mediante gravedad haciendo que el aceite residual se drene en la bandeja del filtro. Asimismo, este elemento es capaz de filtrar hasta 6 freidoras, individualmente, sin tener que moverlo de freidora a freidora.