Freidora Industrial de Gas MJ40

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Descripción

Freidora industrial de gas MJ40

La freidora industrial de gas MJ40 es insuperables en su versatilidad, rendimiento controlado y bajo mantenimiento.

Las freidoras MJ40 ofrecen opciones que se adaptan a una amplia gama de necesidades de fritura, desde papas fritas, productos empanizados hasta alimentos especiales.

El sistema de quemador Master Jet distribuye el calor uniformemente alrededor de la olla, generando una gran área de transferencia de calor para un intercambio eficiente y una recuperación rápida.

Se han ganado una reputación legendaria por su durabilidad y confiabilidad.

Los quemadores de la freidora industrial de gas MJ40 no requieren limpieza del quemador ni ajuste del obturador de aire.

La confiable sonda de temperatura de acción rápida en la línea central asegura temperaturas precisas para un calentamiento, cocción y recuperación eficientes.

La gran zona fría y el fondo inclinado hacia adelante ayudan a recolectar y eliminar el sedimento de la olla para proteger la calidad del aceite y respaldar la limpieza de rutina de la olla.

La función de descarga frontal estándar desvía el aceite de la parte posterior de la olla, moviendo el sedimento hacia la válvula de drenaje frontal para una extracción fácil y completa.

Complementos de Freidora industrial de gas MJ40

El esparcidor opcional puede incluir una lámpara de calor y una estación de retención al implementarse en la freidora industrial de gas MJ40. La estación de almacenamiento puede usar una bandeja estilo cafetería o tipo cuchara. La lámpara de calor y las cacerolas están integradas en el gabinete, haciendo una estación de calentamiento completa.

* Las conversiones de litros son para manteca sólida a 70 ° F