Descripción Vitrina refrigerada SSCFAV6
Esta vitrina refrigerada SSCFAV6 con cuba fría de Infrico corresponde a la gama Self-Service de la marca, permite el servicio de comidas en el menor espacio posible o la creación de zonas independientes en función del tipo de comida, para que el usuario pueda servirse libremente.
La cuba refrigerada tiene capacidad para 4 o 6 bandejas GN 1/1 con profundidad máxima de 200mm.Vitrina con una dotación de 6 (4 GN) ó 9 (6 GN) parrillas de alambre plastificado. No se incluyen correbandejas, zócalos, ni cubetas GN.
Su estructura está completamente construida en acero inoxidable AISI 304.
Las puertas son correderas por el lado del servicio y abatibles en el lado del cliente.
El funcionamiento de la refrigeración es mediante un grupo frigorífico único, con dos circuitos independientes que permiten desconectar una de las zonas en las horas de poca actividad.
Cuenta con refrigeración ventilada en la vitrina y en la reserva para mantener una temperatura uniforme. La temperatura en cuba fría oscila en +2ºC/10ºC. La temperatura en la reserva refrigerada es de 0ºC/+6ºC. Intervalo de temperatura en Vitrina +4ºC/12ºC. Refrigerante: R 452 A.
Medidas: 2250x800x1890mm (AnchoxProfundidadxAlto)
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